« После материнского | Главная | Зубные феи »
Хороший такой орех
Автор: Kapoondel | 25.12.2008
Миндаль
В восточной медицине этим орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления мозга, зрения, вместе с сахаром полезны при астме, плеврите и от кровохарканья, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени.
Правы были на востоке и даже более…
Состав на 100гр. Продукта
Калории- 645
Гликемический индекс- 15
Углеводы- 16.6 (клетчатка 2.5, крахмал12, зола 2.1)
Белки - 18.6
Жиры- 57.7
Минеральные вещества в мг.
- Калий- 748
- Кальций- 273
- Магний- 234
- Натрий- 10
- Фосфор- 473
- Железо- 4.2
- Марганец- 1.9
- Медь- 0.14
- Фтор- 0.09
- Цинк- 2.1
Витамины в мг.
- B-каротин- 0.02
- Е- 30.9
- С- 1.5
- В1- 0.25
- В2- 0.65
- В9- 0.04
- РР- 4
Миндаль богат белками и является очень калорийной пищей. Жиры, содержащиеся в ядре миндаля, содержат до 70% олеиновой кислоты, которая способствует понижению уровня холестерина в крови.
Сладкий миндаль рекомендуется при гипертонии, опухолевых заболеваниях, ожирении, язвах, глазных болезнях, болезнях желчных протоков и изжоге. Миндаль с сахаром полезен при кашле, астме, плеврите и кровохаркании. Горький миндаль полезен при заболеваниях верхних дыхательных путей, почек.
Ежедневное потребление миндаля в значительной степени предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Благодаря наличию особой смолы в ядре миндаля, его полезно употреблять при язвенных заболеваниях кишечника, при завороте кишок, при поносе, а также цистите.
Его необходимо употреблять беременным женщинам для хорошего здоровья будущему малышу. Полезно давать миндаль и самим детям, а также людям, ослабленным болезнью, страдающим сахарным диабетом, туберкулезом, нервными заболеваниями, а также умственной отсталостью.
Кроме того, ядро миндаля способствует сохранению в норме кожного покрова, улучшению функции печени и предотвращению преждевременного старения клеток организма. А значительное содержание фосфора в ядре миндаля способствует укреплению нервной системы.
Но чрезмерное потребление миндаля может сказаться отрицательно на желудке, особенно это могут ощущать люди пожилого возраста. Кроме того, старые и порченые ядра миндаля могут вызвать неприятные последствия: ощущение дурноты и потерю аппетита. Будьте внимательны и не переедайте.
Метки:белки, жиры, ОрехиРубрики: О продукте, Орехи |
