Насыщенные жиры повышают риск развития болезни Альцгеймера
Автор: Kapoondel | 22.10.2009
Специалисты из Технологического университета Кертина (Австралия) объяснили, почему еда, богатая насыщенными жирами, увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.
Ученые обнаружили, что насыщенные жиры повреждают ткани, выстилающие кровеносные сосуды в мозге у мышей, а это позволяет амилоидному белку откладываться в бляшки.
Рубрики: Вредно, Против здоровья, мясо | Комментариев нет
У вегетарианцев меньше риск заболевания раком
Автор: Kapoondel | 02.07.2009
Вегетарианцы менее подвержены раку, но это относится не ко всем видам заболевания.
Исследование, в котором приняли участие 61 566 человек показало, что вегетарианская диета снижает риск рака крови, мочевого пузыря и желудка.
Рубрики: Для здоровья, Против здоровья, диета, мясо | Один комментарий
Красное мясо и молоко повышают риск возникновения рака
Автор: Kapoondel | 01.07.2009
Красное мясо и молочные продукты повышают риск возникновения рака поджелудочной железы. К такому выводу пришли исследователи из Национального института онкологических заболеваний в Бефесде (штат Мэриленд, США).
Рубрики: Вредно, Напитки, Новости, мясо | Один комментарий
Пища для размышлений
Автор: Kapoondel | 22.06.2009
Что такое ум, точно не знает никто. Но зато известно, что результат биохимических процессов, происходящих в клетках головного мозга. Для которых требуется масса вещей - от достаточного количества энергии и кислорода до ничтожной дозы какого-нибудь хрома, без которого, тем не менее, ну никак нельзя. Какие же продукты лучше всего приводят в действие наш мозг…
Рубрики: Бобовые, Для здоровья, Овощи, Фрукты, мясо | Комментариев нет