Красная прекрасная, и полезная

Автор: Kapoondel | 23.05.2009

Морковь в наших широтах, как картошка, без неё никак и никуда. Особенно ценится морковь за высокое содержание каротина. По содержанию каротина морковь превосходит почти все фрукты и овощи, не говоря уже о дешевизне и доступности ее в любое время года.

Каротин в организме человека превращается в витамин А, чрезвычайно полезный для зрения и иммунной системы, а также необходимый для поддержания в хорошем состоянии слизистых оболочек и кожи.При приготовлении морковки следует в блюда добавлять достаточное количество жира. Дело в том, что организм усваивает каротин, если тот попадает в желудок вместе с жиром.

Каротин не единственное её достоинство.

Читать полностью »

Рубрики: О продукте, Овощи | Комментариев нет

Солнечный и витаминный

Автор: Kapoondel | 31.03.2009

Вкусный, сочный и главное полезный этот южный фрукт апельсин. Главное его достоинство,это витамин C, парой спелых фруктов можно обеспечить суточную норму одного из самых важных витаминов.

Апельсин- второй по известности в наших широтах фрукт после яблока. И не менее полезен!
Апельсин, помимо прекрасного вкуса, обладает широким набором целебных и лечебных свойств. Это объясняется полезными веществами и витаминами, входящими в состав апельсина.

Читать полностью »

Рубрики: О продукте, Фрукты | Комментариев нет

хлеб Азии

Автор: Kapoondel | 18.03.2009

Еда всех времен и народов, пища как бедняка так и богача, воспетая в многочисленных стихах…

Рис - прекрасный выбор для сторонников активного образа жизни и здорового питания.

Рис богат сложными углеводами, которые обеспечивают долговременный приток энергии в мышечные ткани организма. Потребление повышенного количества сложных углеводов позволяет снизить дневную норму сахара и жиров без потери энергии, необходимой организму человека. Содержание углеводов в рисе достигает 78%.

Читать полностью »

Рубрики: Каши, О продукте | Комментариев нет

Овсянка сэр!

Автор: Kapoondel | 22.02.2009

Овсянка

Английская погода, Английское уныние, но с английским завтраком дела обстоят в точности да наоборот, ведь это - овсянка! А все дело в том, что овсянка обладает антистрессовым эффектом. Рекомендуется всем, кто без причин впадает в депрессию, долго не может заснуть и нервничает из-за всяких пустяков. Секрет в витаминах группы В, которые содержатся в овсянке в большом количестве. Именно они отвечают за здоровье ваших нервов, отсутствие бессонницы.

Читать полностью »

Рубрики: Каши, О продукте | Комментариев нет

Page 1 of 3123»