Хороший такой орех

Автор: Kapoondel | 25.12.2008

Миндаль

В восточной медицине этим орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления мозга, зрения, вместе с сахаром полезны при астме, плеврите и от кровохарканья, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени.

Правы были на востоке и даже более…

Читать полностью »

Рубрики: О продукте, Орехи | Комментариев нет

После материнского

Автор: Kapoondel | 24.12.2008

Коровье молоко

Условимся, что сегодня поговорим исключительно о полезный качествах молока. Коровье молоко самое распространенное. В молоке содержится до 20 сбалансированных аминокислот. Пол-литра молока удовлетворяет суточную потребность человека в кальции.

Молоко возбуждает пищеварительные железы и вызывает отделение пищеварительных соков, даже если не хочется есть. Молоко рекомендуется пожилым людям, особенно женщинам, для предупреждения остеопороза - уменьшения прочности костной ткани.

Читать полностью »

Рубрики: Напитки, О продукте | Комментариев нет

Обед спартанца

Автор: Kapoondel | 21.12.2008

Чечевица

Вы все, наверное, видели кино “300 спартанцев”. Помните самих спартанцев, насколько они были хорошо сложенные и искусные воины, так вот основа их походного рациона состояла именно из чечевицы и ведь не зря.

Чечевица относятся к семейству бобовых. По пищевым, биологическим, диетическим свойствам чечевица ближе к сое, фасоли, чем к гороху и по количеству белка не уступает им.

Читать полностью »

Рубрики: Бобовые, О продукте | Комментариев нет

Грибочки популярные

Автор: Kapoondel | 20.12.2008

Шампиньоны

Я  люблю эти грибы, вот честно люблю и все тут, а знаете за что? А вот за то, что по содержанию аминокислот в том числе, и незаменимых грибные белки сравнимы с животными белками. Потому-то часто их и сравнивают с мясом, усвоение правда происходит несколько хуже. Стоит учитывать, что в молодых грибах белков больше, чем в старых; в шляпках больше, чем в ножках; в сушеных грибах больше, чем в маринованных.

Читать полностью »

Рубрики: Грибы, О продукте | Комментариев нет

Page 2 of 3«123»