Насыщенные жиры повышают риск развития болезни Альцгеймера
Автор: Kapoondel | 22.10.2009
Специалисты из Технологического университета Кертина (Австралия) объяснили, почему еда, богатая насыщенными жирами, увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.
Ученые обнаружили, что насыщенные жиры повреждают ткани, выстилающие кровеносные сосуды в мозге у мышей, а это позволяет амилоидному белку откладываться в бляшки.
Рубрики: Вредно, Против здоровья, мясо | Комментариев нет
Пшеница может способствовать развитию диабета
Автор: Kapoondel | 30.08.2009
Аномальный иммунный ответ на белки пшеницы может способствовать развитию диабета первого типа.
Исследование 42 человек с диабетом 1-го типа показало, что почти у половины из них имелись Т-клетки иммунной системы, которые слишком остро реагировали на белки пшеницы, в частности на глютен.
Рубрики: Новости, Против здоровья | Комментариев нет
У вегетарианцев меньше риск заболевания раком
Автор: Kapoondel | 02.07.2009
Вегетарианцы менее подвержены раку, но это относится не ко всем видам заболевания.
Исследование, в котором приняли участие 61 566 человек показало, что вегетарианская диета снижает риск рака крови, мочевого пузыря и желудка.
Рубрики: Для здоровья, Против здоровья, диета, мясо | Один комментарий
Алкоголь стремительно изменяет мозг
Автор: Kapoondel | 18.06.2009
Ученые из клиники при Гейдельбергском университете (Германия) рассказали, как алкоголь влияет на мозг. Во имя науки восемь мужчин и семь женщин пили спиртное через соломинку, лежа в магнитно-резонансном сканере.
Рубрики: Новости, Против здоровья | Комментариев нет