Вегетарианский вариант диеты Аткинса снижает риск сердечных приступов
Автор: Kapoondel | 11.06.2009
Вегетарианская версия низкоуглеводной диеты Аткинса помогает сбросить вес и снизить уровень «плохого» холестерина в крови. По мнению сторонних медиков, такая диета безопасна для людей, страдающих сердечными заболеваниями.
Рубрики: Для здоровья, Новости, диета, мясо | Комментариев нет
Хороший такой орех
Автор: Kapoondel | 25.12.2008
Миндаль
В восточной медицине этим орехам приписывается способность очищения внутренних органов, укрепления мозга, зрения, вместе с сахаром полезны при астме, плеврите и от кровохарканья, при ссадинах и язвах в кишечнике и мочевом пузыре, увеличивает количество семени.
Правы были на востоке и даже более…
Рубрики: О продукте, Орехи | Комментариев нет
Обед спартанца
Автор: Kapoondel | 21.12.2008
Чечевица
Вы все, наверное, видели кино “300 спартанцев”. Помните самих спартанцев, насколько они были хорошо сложенные и искусные воины, так вот основа их походного рациона состояла именно из чечевицы и ведь не зря.
Чечевица относятся к семейству бобовых. По пищевым, биологическим, диетическим свойствам чечевица ближе к сое, фасоли, чем к гороху и по количеству белка не уступает им.
Рубрики: Бобовые, О продукте | Комментариев нет
Грибочки популярные
Автор: Kapoondel | 20.12.2008
Шампиньоны
Я люблю эти грибы, вот честно люблю и все тут, а знаете за что? А вот за то, что по содержанию аминокислот в том числе, и незаменимых грибные белки сравнимы с животными белками. Потому-то часто их и сравнивают с мясом, усвоение правда происходит несколько хуже. Стоит учитывать, что в молодых грибах белков больше, чем в старых; в шляпках больше, чем в ножках; в сушеных грибах больше, чем в маринованных.
Рубрики: Грибы, О продукте | Комментариев нет