Обед спартанца

Автор: Kapoondel | 21.12.2008

Чечевица

Вы все, наверное, видели кино “300 спартанцев”. Помните самих спартанцев, насколько они были хорошо сложенные и искусные воины, так вот основа их походного рациона состояла именно из чечевицы и ведь не зря.

Чечевица относятся к семейству бобовых. По пищевым, биологическим, диетическим свойствам чечевица ближе к сое, фасоли, чем к гороху и по количеству белка не уступает им.

Читать полностью »

Рубрики: Бобовые, О продукте | Комментариев нет