Насыщенные жиры повышают риск развития болезни Альцгеймера

Автор: Kapoondel | 22.10.2009

Специалисты из Технологического университета Кертина (Австралия) объяснили, почему еда, богатая насыщенными жирами, увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.

Ученые обнаружили, что насыщенные жиры повреждают ткани, выстилающие кровеносные сосуды в мозге у мышей, а это позволяет амилоидному белку откладываться в бляшки.

Читать полностью »

Рубрики: Вредно, Против здоровья, мясо | Комментариев нет

Молоко и жизнь

Автор: Kapoondel | 29.07.2009

Австралийские исследователи опровергли распространенное мнение о том, что молочные продукты снижают продолжительность жизни, так как являются источником холестерина.

По мнению ученых, они, напротив, могут продлить жизнь.

Читать полностью »

Рубрики: Для здоровья, Напитки | Один комментарий

Красное мясо и молоко повышают риск возникновения рака

Автор: Kapoondel | 01.07.2009

Красное мясо и молочные продукты повышают риск возникновения рака поджелудочной железы. К такому выводу пришли исследователи из Национального института онкологических заболеваний в Бефесде (штат Мэриленд, США).

Читать полностью »

Рубрики: Вредно, Напитки, Новости, мясо | Один комментарий

После материнского

Автор: Kapoondel | 24.12.2008

Коровье молоко

Условимся, что сегодня поговорим исключительно о полезный качествах молока. Коровье молоко самое распространенное. В молоке содержится до 20 сбалансированных аминокислот. Пол-литра молока удовлетворяет суточную потребность человека в кальции.

Молоко возбуждает пищеварительные железы и вызывает отделение пищеварительных соков, даже если не хочется есть. Молоко рекомендуется пожилым людям, особенно женщинам, для предупреждения остеопороза - уменьшения прочности костной ткани.

Читать полностью »

Рубрики: Напитки, О продукте | Комментариев нет