Насыщенные жиры повышают риск развития болезни Альцгеймера
Автор: Kapoondel | 22.10.2009
Специалисты из Технологического университета Кертина (Австралия) объяснили, почему еда, богатая насыщенными жирами, увеличивает риск развития болезни Альцгеймера.
Ученые обнаружили, что насыщенные жиры повреждают ткани, выстилающие кровеносные сосуды в мозге у мышей, а это позволяет амилоидному белку откладываться в бляшки.
Рубрики: Вредно, Против здоровья, мясо | Комментариев нет
У вегетарианцев меньше риск заболевания раком
Автор: Kapoondel | 02.07.2009
Вегетарианцы менее подвержены раку, но это относится не ко всем видам заболевания.
Исследование, в котором приняли участие 61 566 человек показало, что вегетарианская диета снижает риск рака крови, мочевого пузыря и желудка.
Рубрики: Для здоровья, Против здоровья, диета, мясо | Один комментарий
Красное мясо и молоко повышают риск возникновения рака
Автор: Kapoondel | 01.07.2009
Красное мясо и молочные продукты повышают риск возникновения рака поджелудочной железы. К такому выводу пришли исследователи из Национального института онкологических заболеваний в Бефесде (штат Мэриленд, США).
Рубрики: Вредно, Напитки, Новости, мясо | Один комментарий
Подгоревшее мясо вызывает рак поджелудочной железы
Автор: Kapoondel | 24.04.2009
Люди, регулярно употребляющие в пищу подгоревшее красное мясо, приготовленное на гриле, рискуют заработать рак поджелудочной железы.
Рубрики: Для здоровья, Новости, мясо | Комментариев нет